Her yıl milyarlarca mahsul kaybına neden olan gri küf; meyveleri, domatesleri ve diğer birçok meyve ve sebzeyi enfekte ediyor. Şimdi araştırmacılar, mahsullere toksik kimyasallar püskürtmeden küfü yenmenin bir yolunu buldular.
Eğer daha önce bulanık gri bir çilek gördüyseniz, gri küf görmüşsünüz demektir. 1.400’den fazla farklı bitki türünü etkileyen bu küfün gerçek bir tedavisi yok. Kontrol altına alınabilmesi, bazı araştırmacıların daha önce önemsiz olarak nitelendirdiği, küf hücreleri tarafından salgılanan lipid “kabarcıklarının” keşfine bağlı olabilir.
Aslında, UC Riverside’ın yeni araştırması, bu kabarcıkların birçok fungus türünün yanı sıra bakteriler ve memeliler de dahil olmak üzere patojenler ve konakçıları arasındaki iletişim için gerekli olduğunu gösteriyor. Bu durumda, araştırmacılar gri küfün başarılı enfeksiyonlar elde etmek için kabarcıkları nasıl kullanacağını öğrendiğini buldular.
Araştırma projesini yöneten UCR Mikrobiyoloji ve Bitki Patolojisi Profesörü Hailing Jin, “İzole edilmeleri ve incelenmeleri zor olduğu için, ekstraselüler veziküller olarak da adlandırılan bu lipit kabarcıklarının önemli işlevleri onlarca yıldır göz ardı edildi” dedi.
Jin, “Artık küfün de tıpkı bitki konakçıları gibi, bitkilerin bağışıklık sistemlerinde yer alan genleri susturan küçük RNA molekülleri gibi silahları korumak ve iletmek için ekstraselüler veziküller kullandığını biliyoruz” dedi.
Nature Communications dergisinde ayrıntılı olarak açıklanan bu bulguda araştırmacılar, gri küfün bu lipit bazlı kabarcıklarda öldürücü RNA salgıladığını göstermekle kalmıyor, aynı zamanda belirli bir proteinin küfün kabarcık üretme kabiliyetinde anahtar rol oynadığını da ortaya koyuyor.
Tetraspanin adlı protein, kabarcıkların yüzeyinde görülür. Araştırmacılar, küfün tetraspanin üretme kabiliyetini ortadan kaldırdıklarında, küfün kabarcıkları salgılama ve iletme kabiliyetinin büyük ölçüde azaldığını buldular.
Jin, “Veziküllerin bu kilit bileşenini devre dışı bırakırsak, konakçı bağışıklığını baskılayan küçük RNA’ların veya diğer moleküllerin silahlarını iletme yeteneklerini azaltabiliriz” dedi.
Daha önce aynı araştırma ekibi fungusun küçük RNA molekülleri üretmesini sağlayan genleri de tespit etmişti. Bu genlerin yanı sıra fungusun tetraspanin üretmesini sağlayan genlerin de devre dışı bırakılması, gri küf hastalığını engelleyen yeni nesil “RNA fungusitlerin” üretilmesini sağlayacaktır.
Jin “Her şeyin içinde RNA vardır ve insanlar ve hayvanlar tarafından kolayca sindirilir. RNA çevrede hızla bozunabilir ve herhangi bir toksik kalıntı bırakmaz,” dedi. “Şu anda gri küf için ana tedavi fungusitlerdir ve bu kimyasallar insan ve hayvan sağlığını ve çevremizi olumsuz etkileyebilir.”
Gri küf, pirinç patojeni Magnaporthe’den sonra dünyada gıda ürünlerine en çok zarar veren ikinci fungustur. RNA’ya dayanan ve ekstraselüler vezikül salgılama yeteneğine saldıran çevre dostu bir fungusit, Magnaporthe ve diğer fungus patojenlerine karşı da etkili olabilir. [1]A path to defeating crop-killing gray mold without toxic chemicals[2]Öne çıkan görsel
[cite]
Kaynaklar ve İleri Okuma
| ↑1 | A path to defeating crop-killing gray mold without toxic chemicals |
|---|---|
| ↑2 | Öne çıkan görsel |
